Domácí housky
17. 4. 2011
INGREDIENCE:
350 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla
3/4 rozšlehaného mléka
700 g hl. mouky
2 lžk sušeného droždí
1 lžk soli
0,5 lžk cukru
POSTUP:
V tomto pořadí dáme ingredience do domácí pekárny a spustíme program kynutí těsta č. 7 cca 110 min. Po vykynutí rozdělíme těsto na 12 kousků a každý dále rozdělíme na 3 díly pro zapletení- dáme na plech a překryjeme na 30 min utěrkou a necháme dokynout. Poté potřeme vejcem a posypem dle libosti solí, mákem, a pečeme na 200°C asi 15 minut.