Vaječná tlačenka
29. 3. 2011
INGREDIENCE:
6 vajec uvařených natvrdo
20 dkg měkkého salámu / junior/
1 x Moravanka /ster. zelenina /
250 ml majonézy
1 menší cibule
1 x masox
1 x sáček želatiny na vaj. tlačenku
POSTUP:
v míse smíchám pokrájená vejce, salám, zeleninu, cibuli a majonézu, promíchám.
do kastrůlku naliji nálev z Moravanky - přidám kostku masoxu a želatinu přivedeme pouze k varu.nevařit!
Želatinu horkou naliji do mísy na zbylé ingredience( připravím si nejlépe formu na hřbet, vyplním potravinovou folií a naliji do ní směs, vložím do lednice na ztuhnutí minimálně na 4 hodiny